O sorvete é um alimento à base de leite, rico em cálcio, proteinas e vitamina A, portanto, faz muito bem a saúde.
De acordo com especializados, o ser humano deve consumir de 2 a 3 porções por dia do grupo dos laticinios, o que equivale a aproximadamente 2 bolas de sorvete.
A história que sorvete engorda não passa de lenda.
Longe de ser só uma “guloseima que refresca”, o sorvete, além de agradar tanto crianças como adultos, é um alimento com alto valor nutritivo. o Brasil, durante os meses de outubro a fevereiro são consumidos cerca de 70% de toda a produção anual de sorvetes.
